Skip to main content
Borrel

Whipped feta

By 28 februari 2024No Comments

met gefermenteerde honing

Afgelopen donderdag had ik een aantal collega’s over de vloer en die waren razend enthousiast over deze super simpele toevoeging aan de borrelplank!

Heerlijk smeuïge opgeklopte feta, met net dat beetje extra pit van de gefermenteerde honing met rode ui, knoflook en chili peper.

Ingrediënten

  • 1 verpakking feta/witte kaas
  • 50 gram roomkaas
  • 2 el gefermenteerde honing (+ 2 el incl. rode ui, knoflook en chili peper voor de garnering)
  • 2 teentjes knoflook.

Gooi alle ingrediënten in een kom en pureer tot een gladde saus. Dit is waarom ik dit super simpel noem, dit waren namelijk alle stappen????

Garneer met gefermenteerde honing, lente-ui, sesamzaadjes, chili-olie, etc.???? Smaakt heerlijk op Libanees platbrood of bij andere broodjes natuurlijk