Broodje kipfilet

met zelfgemaakte ingemaakte rode ui

Na een avondje sporten is niks lekkerder dan een simpel broodje en een kom soep! Dit broodje staat zo op tafel en is smaakt fantastisch.

Ingrediënten

Sla een kipfilet plat en bestrooi royaal met peper. Leg dit in de grill, of bak hem in een pan, tot de kip goed gaar is.

Beleg je broodje ondertussen met gemengde sla melange, wasabi mayo en ingemaakte ui.

Snij de kipfilet doormidden en leg op het broodje. Serveer met een kom soep naar keus, mijn favoriet is tomatensoep!