Heb jij ook weleens zo’n echte craving naar een burger, maar wil je toch gezond eten? Maak dan snel deze Bic Mac style loaded fries 😍 Je eet deze volledige avondmaaltijd al voor 700 kcal en 35 gram eiwit. Voor mij zijn dit soort maaltijden echt puur genieten! Lekker eten, bomvol de avond eindigen en toch genieten.
Wil jij dit ook?! Het recept is super simpel en staat binnen 15 minuten op tafel!
Per persoon heb je nodig:
- 175 gram (ribbel) friet
- 150 gram rundergehakt
- 40 gram ijsbergsla
- 60 gram komkommer
- 1 tomaat.
Voor de saus (p.p.):
- 25 gram Calvé licht & romig
- 1 tl mosterd
- 1 plakje augurk
- 1/4e van een kleine ui
- Kruiden naar smaak (gerookt paprikapoeder, peper en zout)
Bereid de friet volgens de instructies op de verpakking. Ik gebruik airfryer friet, omdat dit lager in kcal is! Bak het gehakt rul totdat het gaar is.
Snij ondertussen de ijsbergsla, komkommer en tomaat. Leg opzij.
Snipper de ui en snij de augurk in kleine stukjes. Mix alle ingrediënten voor de saus.
Pak een (diep) bord. Gooi hier de patat op, voeg vervolgens het gehakt toe. Beleg royaal met de sla, komkommer en tomaat. Sluit af met de saus!
